梅县沙田柚早结丰产技术总结
    近年来，梅县沙田柚早结丰产栽培技术有新的突破 ，涌现出一大批定植后两三年即获高产的果园。现将 他们的经验总结如下：
1  打好定植基础  植树前挖1米见方的大植穴或深、宽均为1米的壕沟，分层施入绿肥、塘泥、垃圾、豆饼 、磷肥和石灰等，覆土起墩(墩高30～40厘米)；选用良种壮苗，亩植25株，并混植约10%的 品质较好的杂柚作授粉树。
2  深翻扩穴  植后3～4年内全园改土施基肥一次，于每年秋冬进行。据调查，深翻扩穴者总根量及产量 均比未施行者高两倍以上。
3  合理施肥  结果树一般年施3次重肥，第1次在采果后施，以有机肥为主；第2次5～6月，可用复合肥 加腐熟麸粪水，挂果多的树多施1～2次；第3次10月中下旬，以磷钾肥为主。此外，全年还 追肥4～6次，一般在春梢萌芽期、谢花期、生理落果期和壮果期。沙田柚施肥量比一般甜橙 多2～3倍。
4  重视整形修剪  定植后春 梢萌芽时整形，增加分枝角度，并使主枝分布均匀；第一二年放好各次梢，使枝梢分布均匀 ，树形紧凑。在修剪时尽量保留内膛枝、下垂枝、无叶枝和斜生枝，对成年结果树注意调节 花量，剪除一些弱、密或分布不合理的结果母枝。5月中旬以后的夏梢可不抹，以适当增加 叶面积，对果实增长有明显作用。
5  促花  
一般在定植后一两年的11月中旬结合扩穴，把穴内根切断并剪平，暴晒制水， 见叶退绿 微卷时埋入有机肥后覆土。也可采用环剥、环割及铁丝箍干等措施。
6  保果  疏花疏果是保证沙田柚连年丰产的重要措施。现蕾期 即开始进行，每条结果母枝留1～2个花序，每花序留1～2朵花，一般疏去壮、弱花序，留中 庸花序。疏花蕾可分两次进行，第1次疏去总花蕾的70%，第2次再疏去剩余花蕾的70%，留 存花少，有利于人工授粉。疏果要在4～5月进行，疏去畸形果、小果及过密果，注意使果分 布均匀。疏春梢保果效果显著，一般一条基梢留1～2条春梢。
    人工授粉可使沙田柚着果率 成倍提高，一般于3月中旬采文旦柚、酸柚等的花粉授粉。在盛花后期(3月中下旬)用铁丝箍 主干或主枝，至5月中旬左右生理落果停止时去箍，有极好的保果作用。
    此外，可在花蕾 期喷布1～2次硼酸加磷酸二氢钾液；谢花后幼果期喷5～10ppm2，4-D加尿素液，也可喷赤 霉素、叶面宝等。
    原载1991年第4期
作者刘特开(广东省梅州农 业学校)