修剪十原则
1 地上部与地下部的关系 根系发 育好,枝叶生长便旺盛;枝叶生育好,根系生长也好。地上部与地下部的形态关系相当一致 ,在强壮枝方向,长出粗根;在侧枝等细枝多的地方,细根也多;在叶密的地方根群发达。 因此,当地上部枝叶各器官的构成和发育良好是,地下部根系的生育和分布也好,进而整个 植株的长势也旺盛。相反,若剪除部分大枝,则那个方向的根系便减弱,年复一年植株就会 枯死。由于地上部与地下部有如此极其紧密的联系,因此,修剪时如无视这种相关性,就不 可能修剪好。
2 营养生长与生殖生长的关系 营养生长越 旺,生殖生长便越弱;生殖生长越旺,则营养生长越差。植株生长旺盛,花芽便少,枝叶生 育差,着花就多。因此,枝叶繁茂的树开花少,花多的树则枝叶生长差。另外,枝叶发育好 的植株次年开花多;结果量大的植株则次年多抽枝叶。由于营养生长与生殖生长呈这种负相 关,因此,要在同一地点,同一年份使这两者并行不悖则是一大难题。为使这相反的两种生 长符合于我们的栽培目的,当修剪时在考虑修剪程度与方法时都必须使这两种生长始终保持 协调一致。
3 修剪方法与植株生长结果的关系 疏剪使 枝条开张透光良好,光合作用加强,花芽形成和着果良好,生殖生长旺盛。短截修剪时,因 剪除大量枝叶,使光合作用减弱,树体内氮素营养过多,枝叶抽发多,花芽形成和结果不良 。因此,不应对任何植株都进行同样的修剪,对营养生长旺盛的树只行疏剪,以增强其生殖 生长;相反,对生殖生长旺盛、营养生长不良的树则须少疏剪,而应以短剪为主,以尽量促 进其营养生长。这种修剪法还应参照品种、树龄、砧木等不同情况,幼树及用香橙等长势旺 的品种作砧木时,因长势过旺应尽可能采用疏剪;反之,老树及用矮化砧时,宜以短剪为主 ,使其多抽新梢。
4 修剪程度与生长结果的关系 因重剪会减少叶数和碳水化合物的积累,含氮量增高而使营养生长加强,生 殖生长削弱,因此,要想多开花多结果,修剪就宜轻,要想多抽新梢控制结果时,则修剪应 重一些。因重剪促进营养生长,人们便以为是发育良好,其实因修剪而减少了生长点数,剩 下的生长点得到更多的营养,使每个新梢生长良好,而整个植株则修剪愈重发育愈差,树体 生长也受阻碍。有人为使幼树生育良好而行重剪,使其生长旺盛,这是错误的。如每年 重剪,剩下的少数芽抽生很好,但整个植株却发育减弱,若每年如此反复,则植株发育会 每况愈下。
5 修剪与受光量的关系 健 康高产树,必定是光合作用旺盛的树。因此修剪必须考虑如何增大植株的受光量,而不必过 分拘泥于树形,要想法充分利用空间,生长更多叶片,并使每片叶都承受尽可能多的光线。 修剪时定会暂时剪除部分枝叶,但高明的修剪即使暂时失去些枝叶,但以后会产生更多更 好的新叶,并且正由于剪除了一部分,才会提高全树的受光量。
6 植株间隔与修剪的关系 修剪时首先应确保邻近树之间的间隔。 对计划必须缩小的树,不宜用短剪而宜 疏剪来缩小;不要两株树同时缩小,而应只缩小将来要间伐的树,对保留树则尽量 扩大树冠,设法使其健壮。然而,有很多果园却只对相交叉部分枝叶进行重复短剪,从而 使生殖生长受抑制,往往不开花只长夏秋梢。密植园下部枝、内膛光照差,逐渐枯萎,结果 部位上移,恐怕就是没有正确修剪的缘故。
7 树势与修剪的关 系 确定修剪程度是极重要的问题,如果一旦失误,不仅会破坏营 养生长与生殖生长的平衡,造成减产,而且会使树势变坏。一般来说,强势树虽剪除了些枝 叶,但因新梢抽发旺盛,所以能经受重剪,不易造成过度修剪之害。但有时候因树势旺生殖 生长弱,如再行重剪,便会使生殖生长日益衰退,从而导致不结果。反之,在树势 弱时,修剪后再生力弱新梢抽发不良,如行重剪则会使同化作用减弱,树势日渐衰退。可是 当树势弱,生殖生长旺盛开花过多时,必须尽量通过修剪来减少花量。
8 砧木与修剪的关系 强势砧木营养生长旺生殖生长弱, 矮化砧则生殖生长强营养生长弱。修剪目的之一是达到这两种生长的协调,因此,对强势砧 的修剪要尽量轻,重点是疏剪,以促进结果;另一方面,对矮化砧则以短剪为主,而且在不 损害树势的情况下采用重剪,以促进营养生长,抽发更多新梢。
9 枝条级别与顺序的关系 使主枝、副主枝、侧枝分别都能等级分 明并保持一定的顺序,可提 高整个植株的功能。如果侧枝象副主枝那样长大,副主枝象主枝那样直立,主枝象副主枝那 样斜生,则树形就会混乱。因此必须使每个枝条发挥其作用,保持其一定的形态,并可明显 区别之。正确的整形修剪法就是调整各极枝条,使其配置得当,明确区分。
10 枝条状态与强弱的关系
10.1 角度越小枝条越强 生长势最强的是直立枝,依次为斜枝、水平枝、下垂枝。不少情况下枝条的长 势不均衡,因此,使弱枝尽量直立,使强枝尽量开张斜生,使各类枝条都按其级别顺序保持 平衡。
10.2 位置越高枝条越强 高处的枝条比低处的生长更强 ,就是在一根新梢上也一样,顶部芽发育好,下部芽发育差。这种性质叫顶端优势,这是修 剪时不可忽视的重要生理现象之一。为此,让高处的枝条多结些果,下部枝或树冠内膛低部 位枝则限制其开花结果,以取得均势。由于高部位枝与低部位枝的发芽力不同,所以在留预 备枝时必须精心考虑枝条的选留和方法。
10.3 枝越大越强 大 枝比小枝养分的流通和运转量要多,因此生长旺盛。为达到大枝与小枝的生长平衡,必须注 意枝条的角度和长短。
10.4 枝越长越强 在大小和角度相同时 枝越长生长势越旺,这是因为长枝比短枝吸收养分的能力要强的缘故。为达到所有枝条的平 衡,必须充分考虑到这种情况。
原载1982年第4期
作者药师寺清司,译者四川省农业厅经作处