土壤是柑橘生长的基础，柑橘所需的营养物质和水分是从土壤中提取的。因此，要求土层深厚，质地疏松、酸碱度适宜、地下水位低、排水量好、富有机质的土壤，才能使柑橘植株生长发育良好。
⒈土层深厚：柑橘植株根系深，因此要求土层深度不低于1米。如丘陵地土层浅薄，需改土加厚土层。
⒉土质疏松：柑橘在各种土壤质地都能生长，但最适宜的土壤质地是沙壤土或壤土。重粘土或含沙粒高的土壤质地需要改良为壤土或沙壤土。
⒊土壤酸碱度适宜：柑橘对土壤酸碱度的适应范围广，但以pH值5.5~6.5最适宜。
⒋土壤有机质含量：一般柑橘土壤有机质含量为1%左右。生产实践证明，柑橘园土壤有机质含量3~5%有利于柑橘生长，是土壤肥沃度的重要指标。因此，增施有机肥料是改良土壤的主要措施。