细胞激动素(BA)和赤霉素(GA)
在提 高柑桔着果上的应用 自赤霉素作 为一种新的植物生长调节剂出现以来,经过多年、多品种的试验,现已知道GA可以明显减少 脐橙、哈姆林甜橙、凤梨甜橙、伏令夏橙、温州蜜柑、克里迈丁红桔、柠檬和柚等幼果脱落 ,GA对减少柑桔的第一二次生理落果都有较好效果,其中以无核品种反应最好,提高着果的 效果也最明显,最稳定。在使用方法上,一般涂果的效果比整株喷雾好,涂果用100~500pp mGA,喷布用50~100ppmGA水溶液喷树冠一次。近年来又发现并证明,细胞激动素减少柑桔 第一次生理落果的效果比赤霉素还好,但不能减少第二次生理落果。根据这二者的不同作用 特点,将BA和GA混合起来使用,效果大增,脱落极大地减少。例如,同样涂两次,400ppmBA +50ppmGA着果率比单用400ppmBA着果率高 70.5%,比单用50ppmGA高131.2%。用了BA之后 着果 率大大提高,主要是柑桔幼果的脱落最多的是第一次生理落果,前面提出脐橙的第一次生理 落果比第二次高10倍。所以只要能有效减少第一次生理落果,着果率就会大大提高,BA正是 起了这方面的作用。GA+BA不仅减少柑桔幼果的脱落,提高着果率,而且还能使果型增大1 ~2个级别。
利用BA+GA涂果进行保果,脐橙等易生理落果的品种,着果率比对照提高1~3 倍。对长势较弱,所处生态条件较差的脐橙,涂果后着果率提高5~10倍。对锦橙、哈姆林 甜橙、温州蜜柑、红桔等品种,着果率也能提高1~3倍,但是,由于这些品种在一般栽培管 理条件下有较高着果率和产量,故较少使用BA+GA保果。主要原因是应用BA+GA保果后,着果 率过高,往往因树体养分供应不足,小果比例增加,尽管着果率增加1~3倍,但产量却不能 成比例增加。但如果因树体长势太旺而不易着果,仍有使用BA+GA保果的必要。值得一提的 是,利用BA+GA保果来克服温州蜜柑花期幼果期因突发高温引起的异常落果,是目前最有效 的措施。只要在异常高温天气到来之前用BA+GA保果,温州蜜柑的异常落果不仅能完全克服 ,还能比正常年份增产30%以上。
在使用方面,一般在柑桔谢花后7天左右,幼果横径0.4 ~0.6厘米时开始涂果,用200~400ppmBA+100~500ppmGA混合液涂幼果一次。对稳果性较差 的品种或植株可在第二次生理落果前再涂一次,浓度可降低1/2。这种处理两次的方法对脐 橙尤为适用。因为脐橙花期长,往往边开花结果,边陆续脱落,当处理早花果时,晚花仍在 开放。若等到晚花形成幼果再处理,早花果已近落光。因此,两次处理的效果显然比一次处 理好。当然,处理一次也能取得良好效果。
需要注意的是,由于BA易溶于热酒精,在热水 中的溶解性也较好。但在冷水中溶解性差,极易出现悬浮和沉淀现象,影响保果效果,而GA 遇热水又极易分解失效,常规BA+GA溶液的配制,常因BA和GA溶解条件的不同,难于使二者 同时发挥其应有的保果作用。加之配制手续繁琐,配制好的水溶液有效期短,需加入额外的 农用展着剂等缺陷,妨碍了这一技术的推广应用。为解决这一问题,我们经过多年的研究和 大量的田间试验,现已研制出增效液化BA+GA产品。这一产品采用最新的助溶、助渗、稳定 、防畸和高效展着技术,完全克服了BA难配制、易沉淀、难吸收和GA水溶液易失效的缺陷, 只需直接加水稀释即可使用,并且配制好的水溶液有效期长,极大方便了生产应用。
目前 生产上有些果园采用喷布的方法取代人工涂果,喷布的时间和涂果相同,浓度采用BA40~70 ppm+GA30~100ppm。其主要优点是简单方便,但效果稍逊于涂果,用药量较大,对某些品种 喷布不当有时还会出现副作用,如萌芽增多,部分叶片脱落或幼叶局部畸形等。为解决BA+G A喷布方面的缺陷,我们新研制的喷布型增效液化BA+GA,保果效果明显增强,且副作用少。 对长势较好、着果率低的柑桔植株,在谢花期和谢花后半个月左右各喷一次,基本上能达到 用BA+GA涂果的保果效果。但在劳动力充足、果园面积较小的情况下,涂果仍是值得推广的 方法,其经济效益是极其显著的。
还需要说明的是,利用BA+GA保果并非使用次数越多越 好。目前有的生产者为了获取当年高产,采用保果3次乃至4次的办法,虽能使当年结果累累 ,但往往因挂果数量太多,小果率增加,间或出现果实畸形,难于达到增产增收之目的。并 且,过量挂果易引起树体早衰,大小年明显等不良后果。对一般柑桔品种,涂果一次或喷布 两次即可。对脐橙等易生理落果的品种,可涂两次或喷两次。涂果时,可根据各单株挂果量 来决定涂果量,一般只需选生长较好的1/2~1/3幼果进行涂果,无需个个都涂。喷布时主要 对幼果进行喷布,其他部位尽量少喷。
BA和GA在柑桔上还可用来延缓果实衰老,延长采收 期 ,以及用来调节柑桔花芽的质量和数量等,因其不属于保果范围,在此不予以讨论
影响BA +GA保果效果的因素主要有以下4个方面:①处理时间和方法。在柑桔花后7~10天,幼果横 径0.4~0.6厘米时效果较好,一般在谢花后10天内处理都会有较好效果,但刚开始谢花时树 上幼果太多,增加涂里工作量。但涂果太晚,效果下降。加入农用展着剂可增加药液的吸收 ,以及延长药液在果面上的停留时间,从而增加药效。处理酸碱度(pH值)也影响药效,以pH 4~6为好。增效液化BA+GA内已含有高效展着剂,可不再加任何展着剂。②天气。温度20℃ 以上药液的流失少,吸收多,低于15℃,吸收速度慢,药效降低。涂后连续多日有雾或露水 有利药液吸收,增强药效。涂后1天内下雨,最好重涂或重喷一次。③品种。BA+GA对无核品 种提高着果的效果比有核品种好,少核品种效果比多核品种好。相同类型品种,自然着果率 低的品种比自然着果率高的品种效果好。如同是无核型,脐橙上的使用效果较温州蜜柑好。 温州蜜柑幼果的适应性较差,幼果期对异常的气候环境敏感,如事先经BA+GA处理,则抵抗 异常环境的能力显著增强,落果大大减少。④树势。BA+GA都是植物生长调节剂,它们的作 用基础必须有可用以调节的树势和树体营养成分。BA+GA提高着果的一个重要机理就是诱导 营养物质向幼果转移。因此,树体要有充足的营养物质才能保证BA+GA的作用效果。通常, 树势较强,着果率低的植株,提高着果的效果好,衰弱树即使用BA+GA处理后稳住的果实, 也可能在早期落果停止后的短期时间内集中脱落,即使不脱落,也会由于树体养分供应不足 形成小果。所以,要充分发挥BA+GA的效果,必须抓好栽培管理及病虫防治。
原载1994年增刊
作者彭良志(中国农业科学院柑桔研究所)