南丰蜜桔有无公母之分?
有人称,南丰蜜桔有公母之分,“母”桔要甜些。南丰柑橘吴森解释说,这种说法是错误的,南丰蜜桔是自花授粉、无性繁殖的果树,所以根本就不存在公母之分。至于在外观上微凹是有种现象,这是因为南丰蜜桔有显脐、隐脐之分。显脐的果实在果实顶端就表现为微凸,反之隐脐就微凹。大部分南丰蜜桔是隐脐,也有部分是显脐,这只是南丰蜜桔特性之一,目前尚未发现这与果实的酸甜度有关联。
南丰蜜桔只有长在南丰品质才能得到保证?
吴森解释说,南丰蜜桔已有1300多年的栽培历史,在这漫长的时间里,南丰蜜桔适应了南丰的地理、环境、气候、土壤条件,已成为南丰地方良种,所以在南丰的特定环境下果实品质会更优良。
蜜桔的品质由三个因素决定:
其一为树龄的大小,当桔子树长到一定时候将会停止生长,但是这并不会影响产量,他举例说在南丰县境内有棵1958年栽种的桔子树在今年单株长了600斤橘子,而且品质很好,所以足以证明树龄越大品质将会越好,
二是优良的种植环境;
三为肥料的有机质含量也起到很重要的作用,他说近年来南丰县随着蜜桔的种植面积扩大从以前的农家肥改成有机肥,自己配肥料,使口感越来越好。南丰县还在洽湾、市山建立了南丰蜜橘配方施肥示范区。他动情的说到,历经千年风吹雨打的南丰蜜橘一定会愈长愈甜,愈长愈香。