柑橘大小年结果现象是树体营养生长与生殖生长、养分积累与消耗不协调的结果。具体表现在年隙间产量上的差异。在一般情况下,柑橘大小年产量差异幅度在40%左右,不仅影响柑橘的产量、品质及经济效益,还在一定程度上制约了柑橘生产的持续、稳定发展。要想有效调控柑橘大小年、克服大小年结果现象,达到高产、稳产、优质、高效的目的,在栽培管理上应着力抓好合理修剪、科学施肥、恰当应用生长调节剂这三项技术措施。
合理修剪。合理修剪是改善树形、控制树冠均衡营养、促发新梢、矫正大小年结果的主要手段。对大小年产量差异明显的橘树,提倡采取小年冬剪、大年夏剪的修剪方法。当年是小年、预计下年是大年时,当年采果后至冻前或冻后至春梢萌动前,按照强树疏强枝、弱树疏弱枝的原则,疏剪过密大枝,压顶、开天窗、回缩交叉重叠枝、下垂枝、短截过密的结果母枝、衰弱枝,剪除冬梢、枯枝、病虫枝,修剪量稍重。目的在于通过修剪控制大年的花量、果量,促使大年抽发适量新梢,为小年稳产提供健壮结果母枝。如当年是大年,预计下年是小年,则在6月下旬至7月份柑橘第二次生理落果后,在确保当年产量的前提下,有目的地疏去小果、病虫果、畸形果,剪去过密枝、荫蔽枝,短截衰退枝、无果枝、夏梢及部分弱春梢,剪口宜多,修剪量酌情而定,尽可能保留叶芽,以促发多而健壮的晚夏梢和秋梢。
科学施肥。由于大小年结果树年隙间所需养分极不均衡,所以施肥技术应与稳产树有所区别。一是大年重施壮果肥。既可满足大年果实膨大的营养需求,又可为夏梢和秋梢抽发提供充分营养。每株施充分腐熟的厩肥20~30公斤+饼肥1公斤+复合肥(或钙镁磷肥)1.5~2公斤。二是巧施还阳肥(又称采后肥)。一般小年情况下,树体营养生长旺盛,可控施春肥(一般不施)和夏肥(少施)。将肥料提前至大年采果后施下。这对大年采果后及时恢复树势、促进花芽分化、保叶越冬大有益处。抓住采果后“小阳春”温暖天气,株施腐熟厩肥15~20公斤,尿素0.5公斤,钙镁磷肥1公斤,施肥后如遇干旱要及时浇水。同时,结合冬季清园树冠喷洒0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素+绿芬威800倍液,连续2~3次,每隔5~7天一次。
恰当应用生长调节剂。一是于柑橘小年的11月至次年2月(花芽分化期)树冠喷百万分之二百赤霉素液1次,可明显抑制花芽分化,有效控制大年的过多花量、果量。二是在小年柑橘谢花2/3时,喷洒百万分之二十至四十赤霉素+0.5%尿素或微量元素液。第一次生理落果后、第二次生理落果前再喷1次,可减少第二次生理落果,提高小年坐果率。三是大年采果后11月份树冠喷布百万分之七百五十多效唑500倍液,能促进花芽分化,增加小年的花量、坐果率及产量。并显著降低大小年结果的幅度。
需要指出的是,上述几项技术措施在实际生产中要综合运用,并持续实施2~3年。同时,辅以其它栽培管理措施,如病虫害防治、除草翻土、防寒防冻、抗旱等,才能收到事半功倍的效果。