氮(N)和钾(K)是柑橘果园施肥计划中最为重要的两个营养成分。氮比其他营养成分更能直接影响果树的营养生长、开花和果实的产量。钾是取决于果实产量、果实大小、果实质量的一个非常关键的营养成分。通常氮钾的施肥比例为1：0.75。但是，在pH值较高的土壤或果园钾含量低的土壤，我们通常采用氮、钾的施肥比例以1：1更有利于果树生长一些。

　　通过管理提高施肥有效性的措施包括：

　　一、通过叶片取样分析结果了解各营养缺乏或过剩状况

　　二、按照IFAS(食品和农业科学研究所)推荐的氮、磷、钾比例和预期产量施肥

　　三、根据土壤的实际条件选择恰当的施肥配方

　　四、仔细地将肥料施在根际周围(勿离根太近)

　　五、把握好施肥时间应尽量避免雨季

　　六、分批次施肥并且把握好灌溉果树需要的水分，尽量减少渗漏

　　叶片分析

　　叶片取样分析是确定施肥方案的一个非常有用的管理措施。合理施肥的一个标志就是柑橘树叶片的营养标准在最优范围内。多年叶片中氮和钾的结果趋势，提供了在推荐的范围内调整施肥比例的最好标准。土壤分析也是很有用的，因为可以确定土壤的pH值和可吸收的磷、钙、镁等柑橘所需的其他元素。

　　果园条件

　　由于成年果园的树体体积的净增长量小，叶片生长所需的氮肥可以大量的被重复利用，如落叶的分解、矿化。补充由于收获的果实消耗土壤中的氮成为了制定施肥方案的主要焦点，而且所需要的营养应根据果树产量的变化而不同。施肥方案也应随着叶片或树冠由于重剪或霜冻造成减少(减小)而作相应的调整。或者由于洪灾、暴风雨或飓风造成大面积根区受到危害，其施肥方案都应做出相应的调整。如果果树的叶片和果实已减少但根系保留完整的情况下，那么施肥比例也许应该提高以支持叶片和果实的再生。如果根系和树冠都遭受到了损害，那么施肥水平应适当地减少至树冠损失的数量。虽然施肥的水平降低了，但施肥的次数应该增加。

　　无机的和人工合成的有机氮肥是高成分的原料，也是柑橘果园可以利用的最经济的肥料。这类肥料发挥作用很迅速，除非是专门制造的缓释产品。利用高成分的肥料可以免去使用填充物，因此大大地降低了由于肥料的混合、运输和施肥的成本。铵态氮肥料如果没有结合降雨或灌溉的时候施用就直接施在土表，那么在石灰性土壤中氮肥会以氨的方式挥发而成为主要的问题。在这类已建的果园重新安排使用缓释肥料是一个可行的选择。

　　肥料施用

　　每年柑橘所需要肥料总数的三分之二应该在1月-6月上旬期间施用完成，其目的是保证柑橘开花和座果期间的营养供应。剩下的三分之一的肥料应在10月或11月前使用。肥料的分期施用或结合合理地灌溉时候灌溉施肥，持续供应营养能够提高肥料的有效性。尽量避免意外的降雨发生造成肥料渗漏，在这种情况下，肥料每次施用量要低。将肥料施在靠近根际的地方也可以降低肥料的用量，同时需要把握好施肥的时间尽量躲过雨季。

　　灌溉施肥时，肥料要施在营养根密布的湿润地带。可以采取多次、少量的方法施肥以随时满足根对营养的需求。这样，相比干施和叶面喷施两种施肥方法，灌溉施肥更能降低施肥的成本。提高施肥的有效性和节省成本对于幼树是非常重要的。如果整个灌溉系统不均匀或者设计有问题，那么灌溉施肥不推荐为一项生产措施。切记如果按照日程表设计定期灌溉施肥到非常湿润的土壤，那么肥料和水都是很浪费的。因为在土壤饱和的情况下，果树对水和肥料的吸收能力剧烈地下降。

　　当在石灰性土壤或由于其它原因而降低果树根吸收肥料能力的情况下，采用叶面施肥的方式可以促进养分的吸收。在 12月底或1月上旬采用叶面喷施硝酸钾(3-5%)和硝酸钙(3-5%)可以促进开花、提高座果率和增加产量。在4月下旬至5月初花后叶面施用硝酸钾或硝酸钙(3-5%)，可以增加果实体积和产量。

　　磷

　　在柑橘果园建设期间或果树生长早期由于渗漏不显著可以施用磷肥，但土壤中相当数量的磷通过逐步积累可以利用。因此，应该减少含磷肥料的使用量或者成年果园甚至省略不施用。当土壤的pH值为6或高一点，那么磷不会迅速的渗漏，而且果实吸取的磷很少。因此，正常情况下是应该减少施用磷肥的。一些刚刚定植柑橘树苗的土壤也许由于天生的含磷低。在这种情况下应该补充施用鳞肥，但是，一当土壤测试不缺磷时就应停止施用。

　　中微量元素

　　实验数据显示：柑橘成熟叶片的养分含量为：氮2.3-2.49%、磷0.15-0.19%、钾0.82- 1.45%、钙3.68-5.13%。从上面一组数据我们可以看出柑橘需钙量为最高，以下是氮，其次是钾，柑橘需磷量较少。钙是细胞壁的重要组成部分，顶端分生组织的生长必需钙。(钙能大大减少柑橘裂果、增强果面颜色及光泽度、提高果实糖分和维生素含量、壮根、增产效果明显等都有好处)柑橘缺钙则细胞分裂受抑制或不能进行、果树根尖和顶芽生长停滞，根系萎缩，根尖坏死、整株果树抗病性差、大小年明显、易遭各种虫害。

　　大多数微量元素只有当缺素症状持续表现时才推荐施用。如果已使用了含铜的杀菌剂或者土壤测试结果表明含有足够的铜，那么使用的肥料中就不要包括铜元素了[5 - 10磅/英亩(0.75-1.5公斤/亩)]。植株有缺钼症状发生说明这类土壤是非常偏酸的，也可以把它看作是具有潜在“铝”元素中毒危险的指示症状。通常可以采取施用石灰提高土壤的pH就可以避免这类问题的发生。通过施用螯合铁就可以纠正缺铁症状，如土壤pH < 7就用Fe-EDTA(乙二胺四乙酸的铁络合物)，如果土壤pH > 7就用Fe-EDDHA(有机螯合铁)肥。采用叶面喷施微肥(锰、锌、铜、硼和钼)的效果要比采用土壤施用的效果好，而且经济得多。 这些微量元素应在花后施用或者在夏季新梢叶片完全展开后叶面喷施。 
　　土壤的pH

　　种植柑橘，理想的土壤pH指标值应在5.5 - 6.5之间。铜含量高的土壤那么会保持在高值的范围内。通过多个试验研究证明pH 6土壤较pH 5的土壤具有明显的优势，但pH 7的土壤并不比pH 6的土壤好。土壤的pH值可以通过施用方解石或白云石石灰来提高。白云石可以提供钙和镁，如果土壤需要补充镁的话，施用白云石更有利一些。如果土壤的pH 为6或更高一点，施用石灰就不经济了，而且也不必要。如果果园的土壤pH在适合的范围内，但是土壤和叶片分析结果表明含钙量低，这种类型的土壤可以通过喷施硝酸钙来补充钙(而且不会影响土壤的pH值)。如果土壤的pH在理想的范围内，不提倡采用施用白云石来作为补充土壤中的镁的一个措施。在这种情况下，可通过土施硫酸镁或叶面施用硝酸镁的方式就可以有效的纠正缺镁症状。

　　关键点总结

　　一、提高肥料施用的有效性是经济柑橘生产的关键措施。

　　二、比较其他的营养元素，氮肥和钾肥是影响果实生产和果实质量最重要的营养元素。

　　三、通过以下管理措施改进施肥的有效性：

　　1.利用叶片和土壤分析结果指导施肥计划。

　　2.根据已确定的方向和预期的产量选择符合实际的肥料配方。

　　3.根据果园的条件合理选择肥料种类。

　　4.肥料的施用时间和放置一定要细致。

　　5.合理灌溉把可溶性肥料的土壤渗漏控制到最小限度。

　　四、当土壤的条件抑制了树体所需要营养的足够吸收，那么叶面施肥是适合的。

　　五、谨慎地施用磷肥，因为磷可以在土壤中积累。

　　六、只有缺素症状持续出现时才补充微量元素。

　　七、保持土壤pH值在5.5至6.5范围内，切记不要过度施用石灰。

（寄柳）


(作者:寄柳     责任编辑:白云)