广西气象局的统计数据，2015年月平均气温也普遍上升。除了今年2月遭遇的61年来“最热春节”，现在依然迟迟不肯入冬。天气预报显示，广西等地将从本周三开始大幅降温，最低气温普遍降至10℃左右，对此，大多数种植户已做好积极应对措施。

柑橘：早采果防落果

降温幅度大，有霜冻的地区，要根据市场需求，尽快安排采果。农科专家表示，采果后，若土壤干旱，则应淋水或灌水。

除提早采果外，广东农科院果树研究所研究员马培恰表示，有条件可采用树冠覆膜，搭架盖膜成本较高。降温前，合理喷施功能性叶面肥+高磷高钾，促进植株枝梢老熟充实，壮旺树势，有效提高植株耐寒性。

马培恰表示，暖冬对柑橘的影响主要体现：一是果实品质。首先果皮转黄晚，温差不够，果皮叶绿体不能分解，胡萝卜素等形成晚，转色不好；其次“上糖慢”，影响甜度。二是花芽分化。适当低温和干旱，会促进植株花芽分化，而暖冬且雨水多，不利于花芽分化。三是病虫害。冬季没有足够的低温，病菌和害虫在果园越冬较多，基数大，若控制不好，来年病虫害发生较严重。他建议，“转黄和上糖慢，为保持果实质量，要相对推迟采收果实，是没办法中的办法。”若是3-5天后有低温阴雨，则地面盖膜。同时要比往年更注重促花，采用断根、扭枝、弯枝、环扎和喷生长调节剂等方式促花。

蔡明段表示，雨停后7～10天再采果，施肥以有机肥为主的果树受影响较少。比起常规化肥，有机质肥料营养充足，植株不易缺肥，从而对花芽分化影响不大。

香蕉：销售或受影响

香蕉对低温敏感，生长适宜温度为15～35℃，16℃左右时生长基本停止，低于12℃时，即受冷害。

据了解，目前广东地区香蕉处于营养生长后期，部分已经开始花芽分化及进入了抽蕾期，低温将放缓香蕉生长过程，影响香蕉抽蕾。广西大部分地区香蕉处于香蕉成熟后期，蕉农怕受寒，影响香蕉品质，加之全国各地香蕉终端市场多雨雪天气，市场走货慢，蕉农普遍急于出货。

对于如何应对低温天气，据广西农科院香蕉产业功能专家介绍，入冬降温前，蕉园可覆盖地膜，增强保温保水能力，已挂果的可以多层套袋保护，刚移栽的蕉苗可以搭小拱棚。广东省农科院果树研究所香蕉研究中心研究员许林兵提醒，降温前，已经挂果的香蕉，可以喷施叶面肥，补充果实的钾、硼、锌、锰等元素，增强果实抗寒性。

据气象部门预报，受厄尔尼诺影响，今年入冬时间延迟，且天气多变。尽管降温在即，但后期气温比往年普遍较高，有暖冬的可能。“气温较高，象鼻虫、蚜虫、花蓟马等害虫多发。如果病虫害控制得当，暖冬对香蕉生长利大于弊。”许林兵分析。茂名高州市粉蕉合作社技术员杨万进介绍，今年入冬较晚，加上后期可能的暖冬，香蕉抽蕾将提前一个月，亩产增收10%，但也有可能出现肥蕉现象。

火龙果：护新梢

火龙果最适宜生长温度为25～35℃，低于10℃和高于38℃将休眠停止生长。5℃以下低温可出现冻害，幼芽、嫩枝、部分成熟枝被冻死或冻伤。

2015年立冬后，广东、广西等地气温较高，适合火龙果生长。广西农业科学院广西特色水果（火龙果）产业创新团队队员黄黎芳表示，暖冬对火龙果生长基本没有影响，对养分积累有益。

对于即将到来的降温，黄黎芳介绍，低温主要危害火龙果嫩枝，对老熟枝条影响不大。大多数种植户也已做好了防寒措施，雷国周称，自己早在11月中就已施足底肥，平均每亩700～1000斤有机肥配少量花生麸。“如果气温降低，基地将启动小拱棚，可以抵抗温度5℃的寒冷。”虽然有了小拱棚的保护，但昼夜温差大，湿度大，火龙果容易感染烟煤病，应加强水肥管理，适时追肥，增施磷钾肥。应控制浇水，减少棚内湿度，增加抗寒抗病能力。同时，做好防病工作，喷施多菌灵等广谱性药物。一旦发生病害，及时修剪病枝、弱枝，并集中销毁。

注意控制温度在适宜的范围，冬季夜间小拱棚内温度以不低于8℃为佳。当温度进一步下降为5℃以下时，可喷施防冻液，采用薄膜、稻草等对火龙果植株进行整株覆盖；气温降到1℃以下时，可采用熏烟法进行增温。

“要继续留意后续天气，如果大幅降温后温度又迅速回升，可能会影响火龙果正常生长。”黄黎芳介绍，今年春季降温后迅速升温，就曾导致火龙果新生嫩枝溃烂。

据气象部门预报，今年有暖冬的可能。梁其锦分析，高温高湿环境，容易滋生辣椒烂叶病，造成细菌性叶斑病、疫病等辣椒病虫害多发。据他介绍，防治辣椒等蔬菜病虫害的根本在移栽苗前施足有机肥料。