红辣大头菜
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分类标签：卤酱菜健脾开胃食谱便秘食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺焖
食材明细
圆白菜5000克 
盐50克酱油500克
辣椒粉100克 

红辣大头菜的做法详细步骤

1.将咸大头菜洗好，切成不分散的薄片，入缸，用酱油泡3-4天，取出。
2.把大菜头片撒上辣椒粉，细盐，放入容器，进行焖制星期，即成。

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