分类标签：甜品/点心健脾开胃食谱咳喘食谱肺调养食谱祛痰食谱
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
梨600克
杏仁20克
冰糖30克

杏仁雪梨汤的做法详细步骤

1. 雪梨洗净，留皮去核，切成滚刀块；
2. 杏仁洗净，沥干；
3. 锅放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，盖严；
4. 先用旺火煮3～5分钟，再转用文火煮1小时，盛入碗中，晾凉后即成。

杏仁雪梨汤的做法小贴士

食物相克：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。