分类标签:美味粥汤甜品/点心美容菜谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
甜红薯 | 红枣 |
糯米粉 | 片糖 |
生姜 | 桂圆干 |
薯圆美肤糖水的做法详细步骤
![薯圆美肤糖水的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b99bb7c1a61740d840f9c6daa2f23424.jpg)
1、将红薯去皮后切小块,放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥,趁热加入适量的糯米粉;
![薯圆美肤糖水的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_21f4093a0a51e553f7c13196cb8eb72a.jpg)
2、和成如耳垂般柔软的糯米面,分割、滚圆成等量的薯圆小球;
![薯圆美肤糖水的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c2bd8d08eb6adc8efa2b97e8bce504cb.jpg)
3、红枣洗净,姜切片,其它材料备齐;
![薯圆美肤糖水的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_84fd913c6e8ba600273e73b43842d863.jpg)
4、将3料放入清水里煮开之后,再中火炖10-15分钟;
![薯圆美肤糖水的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_832136443910e22a4153d6cb6e07ae47.jpg)
5、转大火,放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起,转小火煮2-3分钟即可食用。
薯圆美肤糖水的做法小贴士
1.这是一款温补的糖水,营养丰富,片糖可以用红糖代替;
2.可以一次做较多的薯圆小球,多出来的冰冻起来,随吃随取,也可以将薯圆小球变化成为带馅汤圆。