分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
淡奶油(whipping cream)125ml	酸奶125g
奶油奶酪（cream cheese）125g
橙子（去皮）半个	草莓4-5粒
白砂糖50g

水果奶酪冻糕的做法详细步骤

1、草莓橙子切丁备用。2、奶油奶酪室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶拌匀。3、淡奶油加糖打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀。4、加入水果丁。拌匀。5、倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可。吃时提前拿至冷藏室回软半小时。