分类标签:甜品/点心 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
高质烘焙用黑巧100克 | 无盐黄油125克 |
黄糖30克新 | 克可可粉40 |
克低筋粉55 | 室温鸡蛋3个 |
室温蜂蜜120毫升 | 盐1/4茶匙 |
鲜橙皮末1大匙 | |
巧克力布朗宁的做法详细步骤
1、烤箱预热摄氏160度,烤盘抹黄油铺烤盘纸备用2、可可粉,低筋粉和糖,盐过筛备用3、将黄油加热融化,倒在巧克力上溶成巧克力浆4、在3中缓缓加入蜂蜜搅匀5、在4中逐个加入鸡蛋,拌匀一个再加下一个,搅拌均匀6、将过筛干料分3次加入到湿料中,用刮刀轻轻切拌至均匀7、拌入橙皮末8、将面糊倒进烤盘中,放入烤箱烤35分钟即可。