苏打饼干
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分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间10-30分钟制作难度高级
食材明细
酵母粉6克小苏打1克
140克无盐奶油60克
低粉1克盐1克

苏打饼干的做法详细步骤

1、除奶油外所有材料搅拌成面团。(可能有点硬,没关系加了黄油就好揉了)  2、无盐奶油软化后,加入面团中搅拌至面团光滑不沾手。3、南国滚圆后用保鲜膜覆盖在面团上面,静置约10分钟。4、面团擀成薄片状后,洒少许水,撒少许盐在面片上,用饼干模具造型,排放在烤盘上,用叉子刺出小孔后,放入预热后烤箱200度15分钟左右即可。

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