咖啡曲奇
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分类标签:
甜品/点心
菜品口味苦味
主要工艺烤
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
黄油120克
蛋黄10克
低筋面粉145克
可可粉5克
现磨咖啡粉5克
糖50克
盐1克
咖啡曲奇的做法详细步骤
1、将黄油放软,加糖打发,加入蛋液搅拌均匀,再加入柠檬汁。
2、面粉、可可粉、咖啡粉、盐过筛后加入,翻拌均匀,装入裱花袋挤制,烤盘垫不粘油布。
3、烤箱预热180度,约15分钟左右。
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