分类标签:美味糕点甜品/点心幼儿菜谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
食材明细 |
中粉165克 | 蛋黄酱190克 |
粘米粉50克 | 盐1小撮 |
糖50克 | 香草香精0.5小勺 |
柠檬皮屑1个 | |
蛋黄酱柠香曲奇的做法详细步骤
1、混合中粉,粘米粉,和盐,过筛备用2、混合糖,柠檬皮屑,和香草香精,用手搓至糖完全湿润,柠檬味道渗入3、在2中加入蛋黄酱,搅拌均匀4、在3中切拌如1中的干粉,压成团,包保鲜膜,冷藏30分钟以上5、案板撒干粉,擀开至5MM厚度,用模具压出形状,放在铺烘焙纸的烤盘上6、放入预热到175C的烤箱内烤12-15分钟至边缘金黄。