分类标签:美味糕点甜品/点心 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
食材明细 |
糯米粉220克 | 黑芝麻2大勺 |
黄油85克,融化 | 糖155克 |
牛奶140克 | 鲜奶油(heavy cream)47克 |
蛋2个 | 泡打粉1小勺 |
芝麻粉(冲芝麻糊用的那种)40克 | |
芝香糯米蛋糕的做法详细步骤
1、混合糯米粉,泡打粉,芝麻粉,和芝麻2、混合黄油,糖,牛奶,鲜奶油,蛋3、把1切拌入2中,不要搅拌过度4、放入抹油模具5、放入预热到175C的烤箱内,烤至牙签插入无面糊带出。我用的迷你马芬模容量大概是一大勺(15ML), 烤15分钟左右;用的普通蛋挞模,大概20-25分钟。