宫廷核桃酥
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分类标签:
美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味
主要工艺烤
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
鸡蛋30克
核桃碎65克
普通面粉200克
调和油75克
糖80克
泡打粉1/2小勺
苏打粉1/4小勺
宫廷核桃酥的做法详细步骤
1、糖、油、鸡蛋液放在一起;
2、搅拌均匀;
3、面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2;
4、放入核桃碎;
5、搅拌均匀;
6、用手抓匀使面粉和油更融合,和好后的面比较粘手;
7、取一小块搓成小球;
8、压扁;
9、入烤盘刷蛋液,180度15-20分钟,至表面金黄即可。
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