分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
牛奶500ml | 米酒汁150ml |
樱桃100克 | 糖适量 |
小资甜品奶酪樱桃的做法详细步骤
1、将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右
2、樱桃洗净,去核,加适量糖腌10分钟
3、牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右
4、取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可
小资甜品奶酪樱桃的做法小贴士
厨房小语:1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固