| 分类标签：精品主食甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 糯米粉300克 | 紫薯泥适量 |
| 红豆沙适量 | |
| 开水适量 | |
1、糯米粉放在玻璃碗中。
2、加开水，用筷子搅拌柔成雪花状。
3、后揉成面团，盖湿布备用。
4、取一半揉好的白糯米团，加入蒸熟去皮，趁热过筛的紫薯泥
5、揉成紫色面团
6、白色、紫色面团交叠。
7、面团搓成长条，随意的搓合到一起
8、将双色面团分成小块，取一小块面团捏成漏斗状，放上搓圆的红豆沙，
9、封口，搓圆，包好
10、煮一锅热水，大火烧开下入汤圆，中火煮至汤圆浮起，汤圆膨胀起来，即可
11、出，就可以品尝了~
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