菜系及功效：药膳偏方

枸杞鸡的制作食材：

土鸡，1/2只，枸杞，1/2杯，水，10杯，米酒，1杯，盐，少许。

枸杞鸡的做法详细步骤

(1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。 

(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。 

若不喜欢口味太甜的汤，枸杞可依个人喜好酌量增减。