淡菜炖狗肉
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分类标签:药膳偏方壮腰健肾食谱补阳食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺炖
食材明细
狗肉250克淡菜(干)100克
姜10克胡椒1克
黄酒10克盐2克

淡菜炖狗肉的做法详细步骤

将淡菜用开水发软,洗净,将狗肉洗净,切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中,加生姜(切片)、胡椒、料酒、清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至肉熟,加精盐调匀。

用法;当菜食用,吃肉喝汤。

淡菜炖狗肉的做法小贴士

健康提示:
温补脾肾,助阳散寒。用治脾肾虚寒、阳痿、腹痛。
五脏兼补药膳

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