分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 所需时间30-45分钟 |
制作难度高级 | |
食材明细 |
鱼头二只 | 丝瓜一根 |
速冻贡园几只 | |
番茄 | 莲子 |
黑木耳 | 姜片 |
无糖牛奶 | 料酒 |
盐 | 鸡精 |
胡椒粉 | |
鱼头杂菜汤的做法详细步骤
1、鱼头二只洗净。(实际只用了一只)
2、丝瓜一根
3、丝瓜刨皮,切长条块。
4、速冻贡园几只。
5、番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)
6、起油锅,煎鱼头。加生姜片。
7、加热水,盖上盖烧滚。
8、加料酒,再加些无糖牛奶,把贡园加进去烧。
9、最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味那可。吃时再洒些胡椒粉味道更赞。