菜系及功效：美味糕点

核桃香脆的制作食材：

黄油或植物黄油，150克面粉，200克白糖，90克纯巧克力(切成粗粒)，25克核桃仁(切成粗粒)，25克。

核桃香脆的做法详细步骤

1、黄油切成小块，软化后加面粉和转揉匀。再加入巧克力、核桃仁和白糖，揉搓成直径约5厘米的粗条。放入冰箱（4℃）静置1小时。

2、取出面条，切成3毫米厚的片，放入烤盘中。

3、烤箱预热至200℃，烤盘置中层，烤8-10分钟即成。