菜系及功效：精品主食

雪菜炒金裹银馒头的制作食材：

馒头。
鸡蛋，火腿，腌雪里红。
葱，盐，鸡精，胡椒粉。

雪菜炒金裹银馒头的做法详细步骤

1、将腌雪里红切成末，火腿切成丁，葱花切成葱花； 

2、将馒头切成丁，和打好的鸡蛋搅在一起； 

3、炒锅上火，放入底油，倒入鸡蛋馒头丁，煸炒定型加入腌雪里红末和火腿丁，加盐、鸡精，出锅时加入葱花即可。