分类标签:精品主食贫血食谱 |
菜品口味清香味 | 主要工艺拌 |
食材明细 |
通心粉200克 | 腊肉(生)60克 |
洋葱(白皮)60克 | 鸡蛋300克 |
番茄汁15克 | 辣椒(红、尖、干)2克 |
盐6克 | 胡椒粉2克 |
色拉油30克 | 奶酪30克 |
熏肉蛋通粉的做法详细步骤
1.将通粉放入沸水中,加盐1小匙,低火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分。
2.油加入盘内,高火2分钟,加入熏猪肉(切片)、洋葱(切碎)爆至金黄色,然后倒入通粉拌匀,再加入干酪粉、茄汁、红椒粉(辣椒磨细)拌匀,高火2分钟。
3.将蛋(打匀)汁、精盐半小匙及胡椒粉加入通粉内拌匀,中火1分钟即可。
熏肉蛋通粉的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。