分类标签:意大利餐精品主食 |
主要工艺烤 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
牛肉馅150g | 紫甘蓝100g |
通心粉150g | 洋葱50g |
牛奶150ml | 马苏里拉奶酪80g |
油适量 | 盐适量 |
清水适量 | 白胡椒粉适量 |
九层塔适量 | 披萨草适量 |
番茄沙司适量 | 白糖适量 |
茄汁牛肉焗通心粉的做法详细步骤

1、紫甘蓝洗净切碎

2、洋葱切碎

3、奶酪切碎

4、锅里坐水,煮通心粉,加入少量油和盐,防止通粉粘连

5、通粉煮到8分熟,捞起沥水备用

6、锅里热油

7、爆香洋葱碎

8、加入牛肉馅滑炒

9、加入紫甘蓝拌炒

10、依次加入调料拌炒,加入牛奶小火煮沸

11、将奶酪,肉酱和通粉从上而下铺好

12、烤箱预热190度,中层,上下火8分钟即可