分类标签：精品主食私家菜
菜品口味香味	主要工艺蒸
食材明细
胡萝卜苹果渣1小碗	面粉适量
鸡蛋1个	燕麦片30g
奶酪棒2根

果香奶酪杂粮蒸饼的做法详细步骤

1、奶酪棒切碎，燕麦片用清水泡软；2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉；3、再加入泡软的燕麦片和奶酪碎；4、打入一个鸡蛋，用手抓匀；5、将面团捏成合适大小的小饼，放入盘中；6、蒸锅中加水，冷水上锅，中火蒸15分钟即可。

果香奶酪杂粮蒸饼的做法小贴士

1. 奶酪棒为增加口味，也可用片状奶酪替代；

2. 燕麦片需提前用水泡软，以免口感不好；

3. 面粉一点点加入，加入的同时用手感受面团，到合适稠度即可；

4. 蒸制的时间根据小饼大小调节，饼越大需要的时间越长。