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雪菜芽笋黄鱼春卷
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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺煎
所需时间10分左右制作难度普通
食材明细
新鲜黄鱼一条春卷皮十张
雪菜一点芽笋一点

雪菜芽笋黄鱼春卷的做法详细步骤

1、黄鱼洗净切片去骨取肉 将鱼肉切小段放入碗中 鱼肉抹盐倒入少许黄酒腌制片刻2、生粉用少水调湿 用来包春卷时封口用的3、之前就将芽笋和雪菜炒好备用4、取条鱼肉和一点雪菜芽笋包入春卷皮中 在皮子周边抹上生粉并将两边窝好5、下入八成热的油锅小火炸至金黄色即可

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