可可核桃木材包
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分类标签:精品主食
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
高粉110克老面50克
低粉110克鸡蛋45克
可可粉4小勺盐3克
奶粉20克酵母3克
108克黄油23克

可可核桃木材包的做法详细步骤

可可核桃木材包的做法图片第1步1、除水和黄油外的所有干性材料全放在面盆里搅拌均匀;加入水和成一个光滑的面团;加入黄油揉均匀,团成面团。可可核桃木材包的做法图片第2步2、将面团分成150克3个。可可核桃木材包的做法图片第3步3、擀开成橄榄状面片,反复擀压多次,最后放入核桃,从上往下卷紧。可可核桃木材包的做法图片第4步4、放入烤盘中,醒发至原体积的两倍。表面刷上全蛋液再用带花纹的刮刀刮出纹路。可可核桃木材包的做法图片第5步5、烤箱预热160度,中层上下火35分钟。

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