分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
面粉300克	牛奶220克
添加材料：150克面粉，30克芝士粉
酵母5克

自制中种法纯奶吐司的做法详细步骤

1、中种：（300克面粉，220克牛奶，5克酵母。）拌匀发酵体积涨大3~4倍后，大约2小时；添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油。机器揉大概30分钟左右。2、二次发酵到面团3倍大。3、分割成3块滚圆，松弛15分钟。4、擀成椭圆，卷成长条放入烤模。烤箱预热165度，上下火烤35分钟