分类标签：精品主食
食材明细
糯米粉适量	白萝卜100克
香菇4只	干贝10克
虾米15克
香菜2棵	姜丝少许
盐适量	油适量

滋味咸汤圆汤的做法详细步骤

1、糯米粉在大碗中， 加入适量热水，用力搓成团；2、然后掰成一块块，搓成小汤圆；3、香菇浸泡至软；4、虾米和干贝浸泡；5、浸泡好的香菇切丝；白萝卜切丝；香菜切小段；6、先起油锅，入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气，盛出待用；7、锅中加水烧开，入汤圆焯熟捞出待用；8、另锅中加水两大碗，加入虾米和干贝，大火烧开后煮5分钟；9、加入焯熟的汤圆煮至浮起；10、然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿；11、最后加盐调味，洒上香菜即可。

滋味咸汤圆汤的做法小贴士

1、搓糯米粉时越大力就越 不粘手又有嚼头；
2、汤圆焯过后汤水不浑浊，汤圆不会粘，口感更好。
3、看起来有点复杂，做起来其实挺简单的~~~