菜系及功效：家常菜谱

香蒜焖鸡肉的制作食材：

鸡腿肉，大蒜，陈皮，冬菇，春笋，姜片，盐，黄酱，白糖，料酒，酱油，香油，芝麻。

香蒜焖鸡肉的做法详细步骤

1、将鸡腿肉切成块，加入盐、料酒、酱油腌制5分钟，冬菇、春笋切成小块，陈皮切成末； 

2、坐锅点火加少许油，放入大蒜煎成黄色出香味后，再放入姜片、鸡肉翻炒，待鸡肉变色后加入黄酱炒香，烹入料酒加汤，放入冬菇、春笋、陈皮，加入盐、白糖、酱油、香油调味，至汤汁收干，撒少许芝麻即可。

香蒜焖鸡肉视频在线观看：

香蒜焖鸡肉的做法视频观看地址1