菜系及功效：家常菜谱

叶儿粑的制作食材：

1，糯米粉，　　2，猪肉粒，　　3，叶儿粑叶子，　　4，碎米芽菜。

叶儿粑的做法详细步骤

1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。

2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。


3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。


4、取适量面团在手里捏成碗状。


5、放进适量馅料。


6、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。


7、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸六分钟。


8、六分钟后取出。咬上一大口，哇，好香！