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菜品口味咸鲜味	主要工艺炝
食材明细
柿子椒500克
香油15克	盐8克
味精2克

炝拌柿子椒的做法详细步骤

1. 将柿子椒洗净，去柄、籽，切成长方块；
2. 柿子用开水烫一下，捞出晾凉；
3. 食用时加入味精、香油、精盐，拌匀即成。