分类标签：家常菜谱滋阴食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
猪肉(瘦)60克
海带(鲜)30克	鸡蛋50克
料酒1克	色拉油5克
大葱3克	香油1克
姜2克	盐1克
味精1克

肉蓉海带汤的做法详细步骤

1. 猪肉洗净，剁碎；
2. 海带用温水泡透，洗净，切成丝；
3. 葱、姜洗净，切成丝；
4. 鸡蛋打散；
5. 炒锅放在火上，倒入油烧热，加入葱丝、姜丝炝锅；
6. 然后倒入500克水，放入海带、精盐、味精略煮片刻；
7. 再放入猪肉蓉煮熟后，烹入料酒，淋入鸡蛋液、香油，盛入汤碗内即可。

肉蓉海带汤的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。