分类标签：家常菜谱围孕期食谱高血压食谱高脂血症食谱贫血食谱减肥菜谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
牛奶250克	菠菜300克
土豆(黄皮)200克
吉士粉25克
香叶2克	葱白5克
盐3克	胡椒粉1克
黄油15克

牛奶菠菜汤的做法详细步骤

1. 将葱白切成末；
2. 土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁；
3. 菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥；
4. 锅上火倒入鸡汤，用旺火煮开；
5. 另起锅放入牛奶，煮沸后离火；
6. 在鸡汤锅内放黄油烧热，加入葱白末和香叶，转微火焖2分钟，再加入精盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥；
7. 汤沸离火，盛入汤盘内，撒上吉士粉，趁热食用。