分类标签：家常菜谱补虚养身食谱补血食谱
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
猪蹄400克	花生仁(生)200克
冰糖100克	盐2克

冰糖花生猪脚的做法详细步骤

1.　猪脚去毛洗净，剁成块用开水烫过；
2.　将猪脚放入沙锅中加水煮开，再用小火焖煮约1小时；
3.　加入花生仁、盐再煮40分钟，加冰糖；
4.　待花生仁及猪脚软烂即可。

冰糖花生猪脚的做法小贴士

食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。