分类标签:家常菜谱清热去火食谱壮腰健肾食谱贫血食谱产后调理食谱 |
菜品口味咸鲜味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
乌骨鸡1000克 | |
黑芝麻100克 | 枸杞子50克 |
枣(干)20克 | |
姜10克 | 盐5克 |
芝麻枸杞乌鸡汤的做法详细步骤
1. 将黑芝麻洗净,放入干锅内炒香;
2. 枸杞洗净,用温水浸泡回软;
3. 乌鸡宰杀后去毛和内脏,冲洗干净;
4. 姜去皮,洗净切片;
5. 红枣去核洗净;
6. 煲内注入适量清水烧开,将上述原料放入,用中火煮3小时,下入精盐调味即可。
芝麻枸杞乌鸡汤的做法小贴士
食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。