分类标签：家常菜谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺炖
食材明细
羊肉(肥瘦)250克
枣(干)20克	海马10克
姜3克	盐5克

红枣海马炖羊肉的做法详细步骤

1. 羊肉去毛洗净切件；
2. 红枣洗净；
3. 将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味；
4. 将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。