风酱猪舌
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分类标签:家常菜谱
主要工艺蒸 
食材明细
猪口条180克。 
花椒盐复合酱油
白砂糖
黄酒各适量。

风酱猪舌的做法详细步骤

猪口条焯水,去表皮,加调料腌渍入味,风干,漂水蒸熟,改刀即可。

风酱猪舌的做法小贴士

制作要诀:
腌渍时要用重物压,逼出血水。

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