分类标签：家常菜谱
食材明细
老母鸡半只	野山菌350克
西兰花10朵	枸杞子适量。
色拉油	葱
姜	盐
味精	鸡精
胡椒粉各适量。

鸡汁野山菌的做法详细步骤

1.老母鸡斩块，吊成浓鸡汤；野山菌泡发，洗净，用浓鸡汤煨透，西兰花焯水，枸杞子泡发。

2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入浓鸡汤、野山菌、西兰花、枸杞子烧开，调味即可。