分类标签：家常菜谱
主要工艺烧
食材明细
仔鹅半只	土豆3个
香菇	青椒片
红椒片各适量。
色拉油	高汤
葱	姜
盐	味精
鸡精	胡椒粉
香油	蚝油各适量。

洋芋仔鹅煲的做法详细步骤

1.仔鹅洗净斩块，入锅中煮熟；土豆斩块，入油锅炸熟。

2.油锅放葱、姜煸香，倒入高汤、原料烧开，调味即可。