芹菜蛋饼
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煎
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
芹菜叶
鸡蛋
盐
黑胡椒粉
芹菜蛋饼的做法详细步骤
1、芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;2、平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。
芹菜蛋饼的做法小贴士
1.芹菜叶里面会混合一些小沙土,记得一定要洗干净;
2.拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀,以免出现咸味不均的现象;
3.煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。
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