蜜汁烤翅
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分类标签:家常菜谱青少年食谱
菜品口味甜味,香味主要工艺烤
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
鸡翅6对 
干玫瑰花10克热开水120ML
麦芽糖90克红葡萄酒20ML
盐1克冰糖180克

蜜汁烤翅的做法详细步骤

蜜汁烤翅的做法图片第1步1、将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁蜜汁烤翅的做法图片第2步2、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀蜜汁烤翅的做法图片第3步3、待凉时,加入红葡萄酒,即成蜜汁烤翅的做法图片第4步4、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份蜜汁烤翅的做法图片第5步5、放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少四小时蜜汁烤翅的做法图片第6步6、烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度的温度(各家的烤箱有各家的个性,请灵活掌握)预热10分钟;将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层220度的温度,继续烤5分钟即成。

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