分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
西兰花一棵	干贝二两
黑木耳适量	胡萝卜一段
黄酒	盐
蚝油	生抽
生粉	葱姜茉

干贝西兰花的做法详细步骤

1、先把干贝洗净倒入黄酒。西兰花弄成小朵。黑木耳泡发洗净。胡萝卜切小片。2、先烧滚水加盐倒入西兰花黒木耳焯一下捞起待用。3、拿一只碗加蚝油生抽生粉加水调匀待用。4、坐锅热油把葱姜茉煸香倒入干贝快炒再倒入西兰花加调料[3]。5、稍炒片刻装盘。