分类标签：家常菜谱
菜品口味酸甜味	主要工艺煎
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
大虾
葱姜末少许	番茄沙司两大勺
白糖	盐
清水适量

酸酸甜甜番茄大虾的做法详细步骤

1、虾洗净，剪去虾须虾脚，挑去虾线（我那天的虾实在是太新鲜了，新鲜的我都没舍得做这些工作，但是我洗干净了啊）。2、番茄沙司，白糖，盐放入碗中（这些可以根据自己的喜欢来放，量自己掌握），搅拌均匀，然后加适量清水调成稀糊状（糊稍微稀一点没关系）。3、锅里放少许油烧热，油热后放入葱姜末爆香，然后放虾。4、开中火慢慢煎，将虾两面全煎至通红。5、倒入调好的番茄沙司，小火慢熬，熬至汤汁全被虾吸收以后即可关火，让虾裹上一层油亮亮的外壳！酸酸甜甜滴，相当的好吃啊！