分类标签:家常菜谱 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
虾 | 白萝卜 |
盐 | 姜 |
蒜 | 葱 |
生抽 | 鸡汤 |
香菜 | |
秋季养生菜白萝卜炖虾的做法详细步骤
![秋季养生菜白萝卜炖虾的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c87964c1c79239296300ea6fdd882826.jpg)
1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;
![秋季养生菜白萝卜炖虾的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3734f6ea711d934b24ed500249665655.jpg)
2、锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾;
![秋季养生菜白萝卜炖虾的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d9379d86605e7c60429fd346c2c84177.jpg)
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;
![秋季养生菜白萝卜炖虾的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_17fcc626e90c645c5ca1bfeaa8370497.jpg)
4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
![秋季养生菜白萝卜炖虾的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_ccc1aad9815a2c149a53bdde05f38292.jpg)
5、加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
秋季养生菜白萝卜炖虾的做法小贴士
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧