| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味咸味,香辣 | 所需时间30-45分钟 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 青尖椒适量 | 红辣椒适量 |
| 鸡翅中六个 | |
| 姜 | 料酒 |
| 糖 | 辣椒粉 |
| 酱油. | 鸡精 |
| 盐 | 干辣椒 |
| 干花椒 | .蒜 |
1、鸡翅切成两半,放三勺料酒,三分之一勺盐,姜,蒜.料酒腌制十分钟
2、锅内油烧至五成热,放入干辣椒.花椒煸炒出香味
3、将姜,蒜放入同炒,炒出味
4、加入两勺辣椒粉,炒匀后将鸡翅放入,再放二勺酱油,煸炒二分钟
5、此时倒入高汤(清水)适量,盖上锅盖大火焖烧五分钟五分钟后放入青椒,红椒,盐一勺,再继续焖烧五分钟,起锅放糖一勺、盐一勺,鸡精一勺即可!
点赏
点赞 
收藏
