分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
牛蒡丝	木耳丝
火腿丝
葱适量	姜适量
蒜适量	盐适量
醋适量

养身菜爆炒牛蒡丝的做法详细步骤

1、葱蒜姜丝炝锅。2、煸炒火腿丝。3、放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。4、放入木耳翻炒几下加入适量的醋，即可出锅。

养身菜爆炒牛蒡丝的做法小贴士

牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。